생강 계란을 만드는 방법
지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 주제와 핫 컨텐츠는 주로 식품 생산, 건강한 식습관 및 Kuaishou 레시피에 중점을 두었습니다. 그 중에서도 고전적인 차가운 요리 인 Songhua Egg는 독특한 맛과 영양가에 많은 관심을 끌었습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제를 기반으로 자세히 소개합니다.생강 에그참조를위한 구조화 된 데이터를 제공합니다.
1. 최근의 뜨거운 주제에 대한 검토
순위 | 뜨거운 주제 | 인기 지수 |
---|---|---|
1 | 추천 여름 차가운 요리 | 9.8 |
2 | 빠른 가정 요리 | 9.5 |
3 | 건강한 다이어트 조합 | 9.2 |
4 | 전통적인 음식의 혁신적인 관행 | 8.9 |
5 | 생강의 효과와 기능 | 8.7 |
2. 생강 파인애플 계란의 영양가
Songhua Eggs는 단백질과 다양한 미네랄이 풍부하며 생강 주스는 비린 냄새를 제거하고 향을 향상시킬 수있을뿐만 아니라 소화를 촉진하고 차갑고 배를 따뜻하게 몰아냅니다. 이 요리는 특히 여름 소비에 적합하며, 이는 식욕을 높이고 위의 부담을 증가시킬 수 없습니다.
영양 성분 | 내용 (100g 당) | 효과 |
---|---|---|
단백질 | 12.8g | 인체에 필요한 아미노산을 보충하십시오 |
칼슘 | 82mg | 뼈를 강화하십시오 |
철 | 3.2mg | 빈혈을 예방하십시오 |
진저린 | 0.15g | 혈액 순환을 촉진하십시오 |
3. 생강 알을 만드는 방법
1. 재료를 준비하십시오
재료 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
파인애플 에그 | 4 | 좋은 품질의 파인애플 에그를 선택하십시오 |
생강 | 30g | 신선한 오래된 생강 최고의 |
발사믹 식초 | 2 큰술 | Zhenjiang 발사믹 식초 또는 쌀 식초 |
콩을 담그십시오 | 1 큰술 | 선택 과목 |
참깨 오일 | 1 티스푼 | 향을 향상시킵니다 |
백당 | 1/2 티스푼 | 맛을 혼합하십시오 |
2. 생산 단계
(1) 파인애플 계란을 얇은 실이나 칼로 4 개의 꽃잎에 껍질을 벗기고 접시에 넣습니다.
(2) 생강을 껍질을 벗기고 씻고 미세한 가루로 자르면 더 미세할수록 더 좋습니다.
(3) 작은 그릇을 가져 가서 다진 생강, 발사믹 식초, 가벼운 간장 소스, 설탕 및 참기름을 넣고 잘 저어 생강 주스를 만듭니다.
(4) 준비된 생강 주스를 다진 파인애플 계란에 골고루 버립니다.
(5) 약간 다진 고수 나 다진 녹색 양파를 뿌린 후 5 분 동안 앉아 풍미가 병합 된 다음 봉사하십시오.
4. 생산 팁
1. 파인애플 알을자를 때는 칼을 깨끗한 물에 담그기 위해 칼을 담그십시오.
2. 생강 주스의 두께는 개인적인 취향에 따라 조정할 수 있습니다. 생강 맛이 마음에 들면 다진 생강을 추가 할 수 있습니다.
3. 파인애플 계란 자체는 짠 맛이 있습니다. 너무 짠맛을 피하기 위해 조미료를 조미료 할 때 가벼운 간장의 양에주의하십시오.
4. 여름에 먹을 때 더 나은 맛을 위해 파인애플을 미리 냉장 보관할 수 있습니다.
V. 혁신과 변화
최근의 식품 혁신 트렌드를 기반으로 다음과 같은 변경 사항을 시도 할 수 있습니다.
혁신적인 관행 | 특징 |
---|---|
레몬 주스를 추가하십시오 | 신선한 과일 향을 추가하십시오 |
부드러운 두부와 짝을 이룹니다 | 맛이 더 풍부합니다 |
칠리 오일을 약간 넣으십시오 | 약간 매운 맛을 더하십시오 |
참깨 씨앗을 장식하십시오 | 향기와 맛을 향상시킵니다 |
이것생강 에그생산은 단순하고 맛이 독특합니다. 그것은 전통적인 요리의 특성을 유지할뿐만 아니라 현대 사람들의 건강한식이 요법을 추구합니다. 더운 여름에는 상쾌하고 식욕을 돋우는 생강 계란 한 접시가 식탁에 많은 하이라이트를 추가 할 것입니다. 이 기사 가이 고전적인 차가운 요리를 만드는 방법을 쉽게 마스터하고 맛있는 음식으로 가져온 재미를 즐기는 데 도움이되기를 바랍니다.
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